zondag 6 april 2008

Our own Herb Garden

Ondanks dat het water uit de kraan veilig is om te drinken heeft het toch een bijsmaakje. Dit komt doordat het water uit zee wordt gehaald en vervolgens wordt ontzout.
Voor drinkwater, het zetten van koffie en thee kopen we dan ook flessen met mineraal water. Een tijdje geleden zijn we begonnen met het bewaren van een aantal lege flessen voor het zaaien van kruiden. Onlangs hebben we diverse kruiden gekocht: Basil, Oregon, Lemon Grass, Thyme, Chilli, Chives en deze op 30 maart j.l. gezaaid.

De potjes staan nu buiten op ons balkon en worden elke dag met veel liefde verzorgt. Om te voorkomen dat de potgrond te snel uitdroogd hebben we ieder potje eerst een laagje hydrokorrels gedaan. Per dag besproeien we de potjes een aantal keren zodat de potgrond zoveel mogelijk vochtig blijft. Door het warme weer begonnen na een aantal dagen de eerste zaadjes al te ontkiemen.